Můj kolega je Brit, co už nějaký ten pátek žije a pracuje v Česku. Tohle mi poslal o našem jídle.Problémem české kuchyně je, že chutná furt stejně. Takže když poprvé přijedete do Česka, tak vám připadne, že je všude kolem spousta bezva jídla, ale po asi tak měsíci v Česku vám dojde, že Češi točí jenom pár jídel dokola a vy jíte každý den to samý.

Je to hlavně proto, že všechna česká jídla jsou založena na sedmi základech. Kreativita zde neznamená, že doopravdy vytvoříte něco nového, ale prostě jenom vyměníte vepřové za králíka, aby to vypadalo exoticky, nebo přidáte papriku, abyste z jídla udělali pikantní pokrm. Takže pokud budete dodržovat těchtro sedm zásad, tak v klidu vytvoříte jakékoliv české jídlo se vám zamane.

Pokrm 1: Strouhanka: Něco (cokoliv) obalte strouhankou a usmažte to. Například sýr, celer, žampiony, telecí, vepřové, atp.

Pokrm 2: Pečeně (pozor, nepleťte si tohle s Britským způsobem pečeně!): Knedlo zelo vepř a pak každý týden prostě jenom změňte jednu z ingrediencí, aby si lidi mysleli, že je to něco jiného. Takže když vyměníte vepřové za kachnu a bílé zelí za červené, tak záhy získáte exotické jídlo pro turisty.

Pokrm 3: Ghouláš: Dejte cokoliv se vám zlíbí do jednoho hrnce… bude to chutnat pořád stejně.

Pokrm 4: Medailonky: Kousky smaženého masa. Jestli chcete sós, tak přidejte hektolitr oleje a pak k tomu servírujte rejži. Jestli chcete exotiku, tak přidejte pepř a smetanu a nazvěte to pepřový steak. Nechte masu kost a nazvěte to kotletky. Možností je nepočítáně.

Pokrm 5: Kari: Prakticky to samé jako pokrm č. 4, ale menší kousky masa, které zasypete kari kořením a přidáte litry oleje, abyste získali to, žemu místní říkají „omáčku.“ Pokud jste exotická restaurace, tak přidejte nějaký ty ořechy a říkejte tomu Kung Pou.

Pokrm 6: Zabíjačka: Jednoduché – zabijte prase a uspořádejte párty, kde se budou servírovat všechny nepoživatelné kousky. Zbytky dejte do klobásy a sulcu.

Pokrm 7: Je vůbec sedmý typ? Vždycky jsem si myslel, že na každý den má vyjít jeden pokrm…

A navrch: Přilohy. To znamená brambory, nebo brambory, nebo brambory, a nebo v určitých speciálních případech… brambory. Vařené nebo smažené, a potom různě nakrájené, abyste si mysleli, že je to něco jiného – čímž se dostáváme k celkovému počtu 47 různých typů příloh, což ale ve výsledku vždy budou brambory.